Abends
treffen sich alle zum gemeinsamen Mahl: Küchenchef Edmond verwöhnt uns mit feinen Spezialitäten aus der Provence wie Lammbraten, Ratatouille oder Bouillabaisse; er wird Ihnen Wachteln und Entenbrüste servieren und frische Köstlichkeiten vom Marseiller Fischmarkt. Jeden Sonntagmorgen kauft er auf dem Bauernmarkt sonnengereiftes Obst und Gemüse ein. Abgerundet werden die ausgedehnten Mahlzeiten mit den feinen Weinen unserer Region.
Wenn dann noch französische Chansons erklingen, wissen Sie, was savoire vivre en Provence heisst!

In unserem grünen, blühenden Garten finden Sie Schatten oder Sonnenschein, Ruhe und Besinnlichkeit oder anregende Gespräche mit den anderen Gästen, beim Aperitif, Boulespiel oder am Swimmingpool. Dort haben Sie viel Ruhe und die schönste Sicht auf Roussillon !